「ピジョンピー」で出品していたのですが、閲覧すらされず「キマメ」に変えたところ、購入されるようになりました。個人的には「ピジョンピー」の名称が１番好きなので、こちらの商品名では使わせて下さい。
発芽方法
一晩水に漬け種子を膨らます。（３枚目 右）
この状態での種蒔きとの記載が多数でした。
が、私はペーパーに包み（乾けば湿らす）２日ほど放置し、４枚目のように発根確認してから蒔きました。
＊「キマメ」で日本で販売されているサイトが有、そこに数十秒熱湯で茹でると説明されていたのですが、その方法だと腐ってしまいました。
５枚目は発芽時ですが、最初は単子葉類の雑草のように見えますので、抜かないようにご注意を。（家畜に食べられないようにという注意でした）
以下は海外サイトで知った情報です。
日本語検索だと菓子、コーヒー生豆多にて、「pigeon peas」で検索（+自動翻訳）した方がいいです。
レシピも数多く出てきますよ。
・砂でも育つくらい、土を気にしなくてよいようですが、水はけの悪すぎるものや塩分には弱い
・20～35°Cで成長が速い（つまり耐暑性高い）
・耐寒性は0°Cに近いが、霜に弱い。
　USDA植物耐寒性マップゾーン9以上は可能
・土壌に窒素を固定する、適度に日陰を作ってくれる為、他植物栽培との位置を考えて植えると良いようです。
・剪定後の葉、枝は他植物のマルチ兼窒素補給になる。
・この木の寿命は５年ほどで、３年目以降は豆の収穫量が減少するようです。
　１度植えると、その後３~５年は緑肥、勝手に枯れて肥料。零れ豆が成長と、半永久的に栽培できるという記述もありました。
補足１
大雨で倒れ、一部土に付いた状態が数時間ありました。いずれ立ち上がると思っていたのですが、それより早く葉が傷みましたので、若い間は支柱を立てておいた方が良いと思います。
補足２
沖縄県の購入者より再購入＆報告頂きました。
発芽した新芽がネズミの食害にあったとのことでした。
新芽がウサギの好物である説明あったので、庭や畑にげっ歯類が出る場所の方は幼苗時は対策お願いいたします。
エンドウ豆